Bagaimana Menetapkan Harga Layanan di Salon Kecantikan?

Harga layanan tidak boleh menjadi jumlah yang sembarangan atau sekedar salinan daftar harga kompetitor. Harga harus mempertimbangkan biaya aktual, waktu kerja, margin yang diharapkan, pengalaman spesialis, dan nilai yang diterima klien.

Bagaimana membuat daftar harga yang menarik bagi klien sekaligus memastikan profitabilitas salon yang memadai?

Mulai dengan Menghitung Biaya Aktual

Kesalahan mendasar dalam menetapkan harga adalah hanya melihat biaya produk yang digunakan selama perawatan tertentu.

Biaya penyediaan layanan terdiri dari lebih banyak elemen. Perlu mempertimbangkan antara lain:

• gaji karyawan,
• produk dan bahan,
• pemeliharaan tempat,
• peralatan dan perangkat,
• marketing,
• software,
• pelatihan,
• layanan pembayaran,
• kebersihan dan biaya operasional lainnya.

Sebagian biaya dapat langsung diatribusikan ke layanan tertentu, sementara sisanya harus didistribusikan dengan tepat ke semua perawatan yang dilakukan.

Baru setelah itu dapat dinilai berapa biaya aktual salon untuk menyediakan layanan tertentu.

Pertimbangkan Waktu Kerja

Waktu adalah salah satu sumber daya terpenting salon kecantikan.

Jika satu layanan memakan waktu satu jam dan yang lain tiga jam, profitabilitasnya tidak dapat dianalisis hanya berdasarkan harga akhir.

Perlu diperiksa berapa pendapatan dan keuntungan yang dihasilkan layanan tertentu dalam kaitannya dengan waktu yang dikonsumsi dalam jadwal.

Mungkin kemudian terungkap bahwa layanan populer dan relatif mahal kurang menguntungkan dibandingkan perawatan yang lebih singkat yang dilakukan beberapa kali dalam sehari.

Tetapkan Margin yang Diharapkan

Menutup biaya saja tidak cukup. Salon juga harus menghasilkan keuntungan yang memungkinkan pertumbuhan bisnis, investasi dalam peralatan, pelatihan karyawan, atau marketing.

Oleh karena itu, untuk setiap layanan perlu menentukan margin yang diharapkan.

Tidak harus sama untuk seluruh penawaran. Beberapa layanan dapat menarik klien baru, sementara yang lain akan bertanggung jawab atas sebagian besar keuntungan salon.

Yang terpenting adalah membuat keputusan semacam itu secara sadar daripada menetapkan harga secara intuitif.

Periksa Harga Kompetitor, Tapi Jangan Menyalinnya

Analisis pasar lokal diperlukan karena memungkinkan untuk memeriksa harga apa yang ditemui klien di salon lain.

Namun ini tidak berarti bahwa Anda harus menetapkan tarif yang persis sama.

Salon kompetitor mungkin memiliki biaya berbeda, mempekerjakan lebih sedikit orang, menggunakan produk berbeda, atau menargetkan kelompok klien yang sama sekali berbeda.

Daftar harga kompetitor harus menjadi titik referensi, bukan dasar strategi harga Anda sendiri.

Harga Harus Sesuai dengan Positioning Salon

Layanan dihargai secara berbeda di salon yang berfokus pada jumlah kunjungan yang besar dibandingkan dengan tempat yang menawarkan pengalaman yang lebih eksklusif.

Nilai layanan yang dipersepsikan dipengaruhi oleh antara lain:

• pengalaman spesialis,
• kualitas produk yang digunakan,
• standar layanan,
• penampilan salon,
• lokasi,
• ketersediaan slot waktu,
• reputasi merek,
• ulasan klien.

Jika salon menyediakan kualitas tinggi dan pengalaman yang luar biasa, tidak perlu bersaing hanya dengan harga.

Jangan Mencoba Menjadi Salon Termurah

Bersaing terutama dengan harga rendah adalah strategi yang berisiko.

Selalu bisa muncul kompetitor yang menawarkan layanan dengan harga lebih murah lagi. Hasilnya dimulailah perang harga yang secara bertahap mengurangi profitabilitas seluruh bisnis.

Harga rendah juga dapat mempersulit kenaikan harga di kemudian hari dan menarik klien yang hanya mempertimbangkan biaya layanan.

Jauh lebih aman membangun keunggulan melalui kualitas, layanan profesional, pemesanan yang nyaman, dan pengalaman klien yang baik.

Analisis Profitabilitas Setiap Layanan

Jumlah pemesanan yang besar tidak selalu berarti layanan tersebut menguntungkan.

Perlu secara rutin memeriksa:

• berapa biaya penyediaan layanan,
• berapa waktu yang dibutuhkan,
• berapa pendapatan yang dihasilkan,
• berapa margin yang tersisa,
• seberapa sering dipesan.

Data semacam itu memungkinkan untuk menemukan layanan yang menghabiskan banyak ruang dalam jadwal tetapi menghasilkan keuntungan kecil.

Kadang-kadang solusi yang lebih baik adalah menaikkan harga, mengubah cara pelaksanaan, atau merestrukturisasi penawaran.

Buat Paket yang Dipikirkan dengan Matang

Paket dapat meningkatkan nilai kunjungan tunggal dan memudahkan klien untuk memilih.

Daripada menurunkan harga secara signifikan, beberapa layanan yang saling melengkapi dapat digabungkan menjadi penawaran yang menarik. Klien kemudian menerima nilai yang lebih besar, dan salon meningkatkan penjualan.

Namun, penting untuk menghitung profitabilitas paket sebelum memperkenalkannya. Penjualan yang lebih besar tidak akan menguntungkan jika diskon menyerap sebagian besar margin.

Jangan Takut Mengubah Harga

Daftar harga tidak boleh tetap tidak berubah selama bertahun-tahun.

Biaya menjalankan salon, gaji, harga produk, dan tingkat pengalaman karyawan dapat berubah. Seiring dengan itu, harga layanan harus dianalisis.

Perlu secara rutin memeriksa profitabilitas dan memperbarui daftar harga ketika secara ekonomis dibenarkan.

Koreksi kecil yang dipikirkan dengan matang biasanya lebih mudah diterapkan daripada kenaikan besar setelah bertahun-tahun mempertahankan harga yang sama.

Gunakan Data Daripada Intuisi

Sistem manajemen salon kecantikan modern dapat menyediakan informasi yang diperlukan untuk membuat keputusan harga.

Perlu menganalisis antara lain popularitas layanan, tingkat okupansi jadwal, nilai kunjungan, jumlah klien yang kembali, dan kinerja masing-masing karyawan.

Jika layanan tertentu memiliki tingkat okupansi yang sangat tinggi dan sulit menemukan slot waktu yang tersedia untuk itu, ini mungkin salah satu sinyal yang menunjukkan bahwa perlu menganalisis ulang harganya.

Di sisi lain, minat yang rendah terhadap layanan tidak selalu berarti harus didiskon. Masalahnya mungkin cara presentasi penawaran, kurangnya promosi, atau ketidaksesuaian layanan dengan kebutuhan klien.

Lihat Keseluruhan Daftar Harga, Bukan Harga Individual

Daftar harga yang baik harus membentuk keseluruhan yang kohesif.

Klien harus mudah memahami perbedaan antara layanan individual dan tahu mengapa varian yang lebih lengkap berharga lebih mahal.

Perlu menghindari harga yang sembarangan dan terlalu banyak item yang serupa. Penawaran yang transparan memudahkan pemilihan, dan memungkinkan karyawan untuk lebih mudah merekomendasikan layanan yang paling sesuai dengan kebutuhan klien.

Kesimpulan

Menetapkan harga layanan di salon kecantikan harus didasarkan terutama pada data, bukan intuisi atau menyalin kompetitor.

Perlu mempertimbangkan biaya aktual penyediaan layanan, waktu kerja, margin yang diharapkan, positioning salon, dan situasi pasar. Sama pentingnya adalah analisis rutin terhadap profitabilitas item individual dalam daftar harga.

Harga terbaik tidak selalu yang terendah. Ini adalah harga yang dapat diterima oleh kelompok klien yang tepat, sesuai dengan kualitas layanan yang ditawarkan, dan pada saat yang sama memungkinkan salon untuk mencapai keuntungan dan berkembang dalam jangka panjang.